2020/08/21
今まさに、、、
鶏肉のローストが、、、
リバリバのローストチキンは
最新マシーンの
スチームコンベンションオーブンを
使っています。
簡単に説明しますと、
蒸し、焼き、蒸し焼き、揚げ
揚げ焼き、乾燥、、、
まだまだありますがこのくらいで
さらに凄いのが、
温度、時間、風速、蒸気
を、調整出来るんです!
なので、誰でも出来ますが
そこはリバリバのシェフの
見せ所、経験と情熱で
独自の管理と調整で
最高の仕上がりになっております。
今まさに、チキンが仕上がります。