スチームコンベクションオーブン

今まさに、、、

鶏肉のローストが、、、

リバリバのローストチキンは

最新マシーンの

スチームコンベンションオーブンを

使っています。

簡単に説明しますと、

蒸し、焼き、蒸し焼き、揚げ

揚げ焼き、乾燥、、、

まだまだありますがこのくらいで

さらに凄いのが、

温度、時間、風速、蒸気

を、調整出来るんです！

なので、誰でも出来ますが

そこはリバリバのシェフの

見せ所、経験と情熱で

独自の管理と調整で

最高の仕上がりになっております。

今まさに、チキンが仕上がります。