美味しいの基本

佐世保の3代目、リバリバの臣です!

昨日はお休みを頂き

またまた、大好きな

「元禄寿司」さんに

行って来ました。

ここのお寿司屋さんでは

珍しい食べ方のお寿司が

食べられます。

どんなお寿司が食べられるのか

ご紹介をしたいのですが

皆様の楽しみが減ると

思いますので

説明はしません!笑

食べた人にしか味わえない

感動が待っていますので

行ったことがない方は

騙れたと思って

是非、是非、是非、、、

行ってみて下さい!

僕はカウンターがおすすめです!

予約をしないと入れないと

思いますので早めに

予約をお願いします🙇

場所は、長崎県佐世保市

権常寺町1359ー1です!

話がかな~りずれてしまいましたが

元禄寿司の大将さんと

お話をさせて頂く事が出来ました。

本当に失礼気回りない

質問をしました。

僕「大将は料理は好きですか?」

大将「好きですよ!笑」

ですよね。😅

料理を食べたら分かるのですが

料理の中にはその人の

情熱や思いが入っているので

ただ料理を作るだけの人の料理は

絶対にかなわないし

同じレシピで作っても

同じものが作れません。

美味しさの基本とは

気持ちを込めて作ることです!

身近で分かりやすいのが

おばあちゃんの味だったり

おふくろの味だったりと、

言いますよね。

そう、そのなかには家族を思う

優しい気持ちが入っているから

忘れられない味となるのです!

元禄寿司の大将、昨日は

失礼な質問をしてすみませんでした。

料理は最高に美味しかったです。

また、行かせて頂きます!

  1. 次は何を質問しようかな?笑

ふれんち×和 リバリバ

長崎県佐世保市下京町1-6

NOAAビル2階

0956-59-8356

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